Les Ateliers Traiteur

Ateliers vivants, animés

Nous nous employons à surprendre vos convives avec des mises en place, voir même mises en scène originales de d’ateliers buffet traiteur. Ces atelier vivants animés peuvent s’associer à une prestation de mariage, un événement entreprise, un cocktail, un anniversaire,ou tout autre événement.

Les Ateliers… 

Ateliers bar à tomates

Tomates en fête... 5 €/pers.

Un festival de tomates : grappes, vertes, jaunes, cœurs de bœuf, servies en tartare accompagnées d’herbes et d’une dégustation d’huile d’olive, billes de mozzarella, pistou, basilic frais, ricotta, vinaigrette mangue olives noires.

Atelier découpe

Atelier découpe... 5 €/pers

Saucisson pistaché, tranché minute,
servi sur pain brioché
Jambon de montagne et condiments,
Saucisson rosette de Lyon,
Chorizo et pain aux noix

Atelier Wok

Atelier Wok... 5 €/pers.

Crevettes aux épices
Saint-Jacques poêlées servies en brochettes avec mangues et ananas Légumes marinés chauds (artichauts, poivrons, aubergines),
servis en navette

Les Ateliers Fruits…

Atelier fruits

Fruits d'amour...

Nos cygnes majestueux sont les messagers de  l’amour et du mariage,
Une belle image, pour une journée fantastique et féérique.

Panier de fruits

Merveilles de fruits...

Vous rêvez d’une mariage original ? Alors personnalisez votre union
à l’image de votre couple avec pourquoi pas
un atelier-buffet spectaculaire de fruits…

Coupe de fruits

Inspiration fruitée...

L’amour est l’un des thèmes qui inspirent le plus les romanciers et les poètes
ILs nous inspire aussi pour créer,
un dessert de fruits original à votre image…

Animation culinaire

Ateliers Mariage
Expérience, créativité…

Nous cherchons à répondre avec précision à votre projet de réception. Nous amenons notre expérience, notre capacité  créatrice de décoration et d’animation. Nous vous assurons un choix très qualitatif de produits locaux et une présentation visuelle qui sublime votre fête.

Le principe de l’atelier veut que les mets soient élaborés ou en phase terminale de préparation sur le lieu de votre réception. Un concept d’atelier buffet traiteur qui anime, ravi vos  convives qui assistent à la préparation, cuisson des mets..

Pictogramme les Délices du Chat

Les fruits sont à l’honneur !

 Les Délices du Chat vous invite à clôturer les festivités par une exceptionnelle touche fruitée. Le dessert est bien souvent le moment très attendu de fin de repas. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réception, on vous présente un dessert de fruits spectaculaire et thématisé selon votre choix.

Ici quelques exemples d’un de  nos derniers  desserts fruités qui ont enchantés les organisateurs et leurs convives.

La Tour se met en scène !

Dessert mariage
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