Les cocktails traiteur

Les cocktails, apéritif, dîner, déjeuner…  

Vous organisez un dîner, un apéritif, un déjeuner, le cocktail est la formule idéale pour recevoir vos amis, votre famille ou fêter un événement en entreprise. Nous vous livrons à domicile ou dans votre entreprise. Petits fours salés, sucrés préparés entièrement par nos soins répondrons à une exigence qualité.

Les Cocktails s’invitent chez vous !

Les cocktails sont proposés sous forme de suggestions pour vous donner des idées, des thématiques. Nous suggérons de 6 à 12 pièces par personnes. Nous restons à votre écoute pour toute interrogation, question, que vous pourriez vous poser. Un formulaire est à votre disposition sur cette même page pour nous adresser rapidement votre demande.

Comptez comme proposé dans nos menus cocktail plusieurs mets comprenant 8 pièces par personne et par heure. L’apéritif se compose en général de pièces salées. Pour un cocktail dînatoire ou déjeunatoire, prévoir les proportions suivantes : 2/3 de salé et 1/3 de sucré.

Cocktail Azalée
Cocktail Azalée 8 pièces...
Cocktail bleuet
Cocktail Bleuet 10 pièces...
Cocktail Camélia
Cocktail Camélia 12 pièces...
Cocktail rose
Cocktail Rose 12 pièces...

– Coulis de poivron rouge, guacamole mexicain et crevettes décortiquées
– Tartare de tomates et dés de chorizo
– Cuillères de foie gras et pain d’épices, coulis de fruits exotiques
– Duo de canapés aux légumes (poivrons et courgettes grillés)
– Canapés de terrine de porc noir Péquillos
– Navettes, magret séché et confit d’oignons
– Navettes, fromage frais et saumon
– Wraps de poulet au curry
– les bouchées feuilletées chaudes
– Bouchées au chèvre chaud et noix
– Tartelette mousse de cèpes et persillade
– Pétales de ventrèche aux pruneaux

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Votre demande…

Les cocktails dressés et décoration
dressage cocktails et se décoration

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décoration  cocktails
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